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食品代加工中所说的压片糖果oem,指的是以糖类、淀粉或允许使用的甜味剂,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精等粘合剂,经制粒、压片成型的混合物,按照一定的生产工艺要求加工而成的固态或半固态片状食品。
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说起糖果,甜甜的味道大家都很喜欢,随着时代的变化产品的发展,以功能性为---的压片糖果问世,并且上市以后发展迅速,不论是销量还是品类增速都很快,这是因为压片糖果符合了消费需求,还能让消费者在吃糖果的时候补充更多的营养成分。
那么,压片糖果oem到底是什么呢?资料显示,压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。
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将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。
手续有两种,因为压片糖果目前没有---,有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明,详细说明食品安全企业标准,每个产品对应一个食品企业安全标准,其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。
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